Wat is Ninja Barista Assist Technology en hoe werkt het?
Veel mensen dromen van een echte pistonmachine (zo’n apparaat waar je de koffiehendel in draait), maar zijn bang dat het te ingewikkeld is. “Welke maalgraad moet ik kiezen?” of “Hoe hard moet ik aandrukken?”.
Ninja lost dit probleem op met de Barista Assist Technology. Deze functie zit op alle modellen uit de Luxe Café serie (ES501, ES601 en ES701). Maar wat doet het eigenlijk?
Hij geeft advies over de maalgraad
Elke koffieboon is anders. Een vettige boon uit Brazilië heeft een andere maling nodig dan een droge boon uit Ethiopië. Zodra je bonen in de Ninja gooit en een proef-kopje zet, proeft de machine (via sensoren) hoe de doorloop was. Ging het te snel? Dan gaat er een lampje branden dat adviseert: “Zet de molen één tikje fijner”. Zo heb je altijd de perfecte extractie, zonder dat je zelf expert hoeft te zijn.
Hij weegt de koffie voor je
Bij goedkope machines moet je gokken hoeveel koffie er in het filterbakje zit. De Ninja weegt exact de juiste hoeveelheid grammen voor de sterkte die jij hebt gekozen.
Hij past de temperatuur en druk aan
Dit is uniek. Wil je een Cold Brew? Dan verlaagt de Barista Assist de temperatuur en past hij de druk aan om koud water langzaam te pulseren. Wil je een Espresso? Dan gaat de druk naar 9 bar en de temperatuur omhoog.
Iedereen een Barista
Dankzij Barista Assist Technology is de kloof tussen “gemak” (een volautomaat) en “kwaliteit” (een pistonmachine) gedicht. De machine doet het denkwerk, jij geniet van de koffie.
