De Ninja Foodi multicooker vs de Ninja airfryer

Als je fan bent van Ninja keukenapparatuur ken je het probleem, je wilt ze het liefst allemaal hebben. De airfryers zijn geweldig voor knapperige frietjes en de multicookers kunnen complete stoofpotten maken in 20 minuten.

Maar keukenruimte is kostbaar en je portemonnee is niet bodemloos, de grote vraag is dan ook simpel:

Als ik een Ninja Foodi multicooker koop, heb ik dan nog wel een losse airfryer nodig?

Het korte antwoord is nee, strikt noodzakelijk is het niet. Maar het eerlijke antwoord is dat het voor veel gezinnen toch verdomd handig is om ze allebei te hebben.

De grote overlap tussen de twee apparaten

De verwarring is logisch, de Ninja Foodi Multicookers (zoals de populaire OL750) kunnen namelijk óók airfryen.

Je doet het ‘Crisp’ mandje in de grote pan, selecteert de stand Air Fry en de machine blaast hete lucht rond net als een normale airfryer. Waarom zou je dan nog een los apparaat kopen dat alleen maar kan airfryen?

Dat heeft te maken met twee dingen: capaciteit en gemak.

Waarom een losse airfryer vaak wint op gemak

Hoewel de multicooker kan airfryen, is een losse Ninja airfryer (vooral de Dual Zone modellen) hier veel beter in.

1. Twee lades vs één grote pot: In een multicooker heb je één grote ronde pot. Je kunt wel werken met rekjes om in lagen te koken, maar het blijft één ruimte. In een Dual Zone airfryer (zoals de AF400) heb je twee aparte lades. Je gooit friet in links en snacks in rechts, ze zijn tegelijk klaar. In een multicooker is dat veel meer gepuzzel.

2. De vorm van het mandje: Een airfryer lade is rechthoekig en plat. Hierdoor kun je frietjes of groenten goed verspreiden voor een knapperig resultaat. Een multicooker is diep en rond, als je daar een zak friet in gooit, liggen ze op een grote hoop. Het resultaat is vaak minder knapperig en je moet vaker schudden.

3. Snelheid en schoonmaak: Een airfryer lade trek je open, schud je even en schuif je terug. Bij een multicooker moet vaak de zware deksel open. Ook het schoonmaken van een kleine lade is makkelijker dan de zware keramische pot van de multicooker.

Waarom de multicooker de koning van de keuken is

Betekent dit dat je de multicooker moet laten staan? Absoluut niet. De multicooker kan dingen waar de airfryer alleen maar van kan dromen.

1. Pressure Cook (snelkoken): Dit is de echte krachtpatser. Je gooit bevroren kip, pasta en saus in de pot, zet hem onder druk en 15 minuten later heb je een perfecte pasta maaltijd. Een airfryer kan alleen dingen droog en krokant maken, geen sauzen of rijst koken.

2. Slow Cooking en stomen: Wil je draadjesvlees dat uit elkaar valt? Of gezonde gestoomde groenten? Dat kan niet in een airfryer.

3. Steam & Crisp De nieuwere multicookers kunnen stomen en airfryen tegelijk. Hierdoor krijg je kip die super sappig is van binnen (door de stoom) maar wel een krokant velletje heeft (door de hete lucht).

Het eindoordeel en welk type ben jij

De apparaten zijn verschillend, dus moet je ze allebei hebben? Dat hangt af van hoe jij kookt.

Type A: De snelle snacker: Eet jij vooral aardappeltjes, stukje vlees, groenten uit de oven of snacks? Wil je dat het snel klaar is en makkelijk schoon te maken?

• Advies: Koop een Ninja Dual Zone airfryer. De multicooker ga je te ingewikkeld vinden voor alleen een patatje.

Type B: De hobbykok: Hou je van stoofpotten, soepen, hele kippen braden en one-pot maaltijden? Vind je het niet erg om iets meer tijd te besteden aan voorbereiding?

• Advies: Koop de Ninja Foodi multicooker. Je kunt er prima af en toe frietjes in bakken als het moet, maar je koopt hem voor de veelzijdigheid.

Type C: Het drukke gezin: Dit klinkt als luxe, maar voor veel gezinnen is dit de gouden combinatie.

• Hoe je het gebruikt: Je gebruikt de multicooker voor je hoofdgerecht (bijv. een grote pan chili con carne, curry of pastasaus) en je gebruikt de airfryer ernaast voor de bijgerechten (naanbrood, frietjes of geroosterde bloemkool).